천안신부점, 두정점, 대구종로점과 같이 3개 지점을 가지고 있는 계포입니다. 유튜버의 주인, 닭포언니는 본점의 신부점 닭포사장입니다.포장, 배달 가능합니다.예약 주문 가능합니다.언제든지 문의해주세요.0416222312 (천안신부점)
천안신부점 닭포매장은 저녁 11시 30분부터 영업을 시작합니다.배달어플도 저녁 11시 30분부터 주문 가능합니다.그리고 아침 11시 30분까지 영업을 하는 라스트 오더 라스트 오더는 밤 10시 30분으로 되어 있습니다.
2014년 문을 열어 매장에서 직접 만들고 사용하던 소스는 당사 레시피대로 제조업체로부터 상품화되어 자장 프랜차이즈&창업 사업자의 승인을 받아 소스와 닭을 공급하기 위해 준비해 왔습니다.
눈을 뜨고 코를 자르고...오픈하고 1년 정도까지는 정말 그냥 여기저기로 호들갑 떨고 있었지만, 절대 맛을 낼 수 없다고 자부했습니다.소스부터... 그리고 닭고기의 신선도와 염지... 숯불에 무조건 굽는다고 되는건 아닙니다.양념도 잘 썰어서 닭고기가 으스러지지 않도록 촉촉하게 조리해야 한다는 점.진정한 정성이 아니기에 계포를 완성할 수 없다.ww 그리고 닭포장은 상표등록이 오래전부터 이루어졌던 업체입니다.
이번에 스마트 스토어를 준비하면서 닭포업태와 업종에 대해 새롭게 배웠습니다.일반음식점이아닌프랜차이즈컨설팅.맞습니다.유~우리계포김태영대표의경력은참화려합니다.그 분이 힘든 분이세요.
20대 시절을 전국 JUNCO 매장에 오픈하기 위해 관리 감독하고
30대 때는 B.C.H.뮤직클럽, 비어홀 프랜차이즈 오픈에 지금의 관리까지.
와~ 싸이월드 사진을 가져와서 퍼뜨릴게요.흐릿한 맛에 w 사진속의 날짜는 경악을 금치 못하겠네요.20052006 20072008 20092011201320142016201720182020 함께한 시간이... 세월이... 어마어마하네요지난 15년 넘게 지켜본 남편이지만 단 하루도 흐트러진 모습 없이 단 한 번도 변함없이 성실하고 성실함은 특히 존경하고 본받아야 할 점입니다.매월 말일 결산에서 다이어리를 제외하고 일정관리, 김 사장의 보물 20대부터 지금까지 함께해온 노트.공책이 몇 권이나 쌓여 있는지김 사장의 꼼꼼함과 섬세함의 성공 비결이 아닐까 싶다.
DAKPO가 탄생할 수 있었던 DAKPO의 시작은 바로 닭포 덕분입니다.닭 한 마리에서 뼈만 발라 생선회로 만든 닭포기입니다.닭 한 마리라는 것을 드시는 손님에게 알려드리기 위해 닭날개, 닭날개, 닭날개 두 장씩 뼈째 남기고 먹기 좋은 크기로 잘라 조리되어 손님 테이블에 짜장♡닭 한 마리의 부위가 전부 들어가 있기 때문에, 실은 닭포 언니처럼 빵빵을 잘 못 드시는 분은 반들반들한 살, 어깨살만 있으면 좋겠다고 생각합니다.따라서 닭다리 살코기를 사다가 테스트를 했다.결국 오리지널~한 마리의 닭으로 모두 돌아왔다는 거죠.퉁퉁한 고기는 안 즐기지만, 닭발이니까 괜찮지 않아?닭우라 씨처럼~ 그럼 뭐야~ 닭팟 할 때 노하우가 있었죠.깻잎 한 장에 닭포 한 점을 들고 무생채에 양배추 샐러드에 주먹밥 한 숟가락까지 ♡싸먹을 때는 닭가슴살 부위에, 그리고 닭가슴살처럼 ♡닭포라 매일 신선한 닭을 뼈만 발라 먹기 좋은 크기로 썰고 염지작업까지 거쳐 주문과 동시에 숯불에 오르는 닭포라 ♡매일 신선한 닭포는 먹기 좋다.w
계포 5일은 정기휴일, 6일7일은 여름휴가로 영업하지 않습니다.7월 8일부터 정상 영업합니다.♡
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